Pechuga de pollo a la plancha con lechugas mixtas, vinagreta de aceto balsámico, tomate confitado y cebolla encurtida.
Lechuga romana, salsa césar, bacon crujiente, pechuga de pollo y grana padano.
Con queso fundido y salsa de tomate.
Cremosa con prosciutto crudo di parma.
PASTA LITTLE ITALY
Spaghetti Mamma Pasta pepperoncino con salsa de tomate san Marzano, albóndigas y pecorino romano.
Clásicos gnocchi de patata con salsa de pesto de albahaca.
Rigatoni cuatro quesos gratinado al horno de piedra.
PIZZAS
Base de stracciatella, pecorino romano, salsa de huevo con pimienta y guanciale crujiente.
La pizza por excelencia, clásica como ninguna. Tomate, mozzarella y albahaca fresca.
Base de tomate, jamón york y stracciatella con albahaca.
This pizza is on fire. Mozzarella, salsa de tomate san marzano, nduja, spianatta picante y pepperoni.
Base de tomate san marzano, salsa bbq curada, cecina, bacon y mozzarella fior di latte.
Base de provolone dulce, pastrami, mostaza dijon alla antigua, rucula y parmesano.
2ª MEJOR PIZZA DE ESPAÑA BY PIZZA COMBAT
Base de caccio e peppe, scamorza, mozzarella, jamón speck, yema de huevo trufada, tomate cherry confitado y bomba de trufa negra.
Rodajas de tomate valenciano, hojas de albahaca y anchoas del cantábrico.
Mozzarella fior di latte, pecorino romano, gorgonzola y provolone dolce con un toque de orégano fresco.
Base de pasta tartufada con boletus, champiñones y salsiccia.
Base de mozzarella, pesto, mortadella, burrata y pistacho.
Base de tomate san Marzano con un toque picante, mozzarella fior di late, salccicia italiana y dados de patata.
FOCACCIAS
Focaccia suave rellena de pesto de pistacho, mortadella siciliana y burrata.
Focaccia crujiente con salsa de trufas, pastrami y pecorino romano.
Focaccia crujiente con mozzarella fior di latte, tomate y pepperoni.
De ragu genovese de buey cocido a baja temperatura, bacon, queso provolone, mostaza antigua y pepinillos agridulces.
POSTRES
Nutella, Pistacho o Caramelo Salado.
BEBIDAS
